Rinderfiletsteak mit Zwiebeln und selbstgemachter Kräuterbutter

Wer gutes Fleisch möchte, der sollte wenn möglich von einem Bauernhof in der Nähe kaufen, das ist zwar nicht unbedingt die günstigste Variante, aber es lohnt sich!

Einfach kurz anbraten von beiden Seiten, dazu nach Wahl Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Salz und Pfeffer.